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造訪日本的時候，花點閒暇時間尋找好吃的和牛，是一大樂事也。

 

多年前被近江牛特有輕飄如雪、融於舌尖的滋味給誘惑，比例之好，從此上癮，至今也累積

了不少尋覓和牛的品嚐回憶。

 

若是嚐到和牛，要試著以舌尖輕輕頂住那均勻柔嫩的油花，牛排肉質外表焦脆與中心粉嫩的微

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A5石垣牛 沖繩 居酒屋

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