【味 覺 風 景】卡 芙 卡 --- 迷戀自助旅行 只為尋覓料理。

之前，在新聞上亂逛，突然間發現最愛的海芋居然有新發展，她變出新顏色了！！

而且還是在平地栽種，從沒看過耶~~~~

回想陽明山上的竹子湖海芋是一望無際的白與綠，清新的風景，完全洗淨了都市生活的塵埃跟煩惱，

實在是年輕時非常喜歡的漫遊之地。

竹子湖嘛~春天總是很冷很冷很冷，

採完海芋一定要去旁邊喝一碗熱呼呼的地瓜甜湯、吃幾盤炒山菜、再順路買幾顆蔬菜包子‧‧‧

〈相信我，這一切真的都只是為了採海芋而已〉

但是，現在不必再冷吱吱、

而且她還長出了非常美麗的鮮豔顏色，是天然的唷！

很不喜歡在花上噴漆〈例如黑色玫瑰、藍紫色玫瑰、或是金漆銀漆〉，很傷害花、也傷人體，

所以，陽明山上的海芋品種就是自然白透著淡黃的蕊，

請讓她維持純真，別汙染她的自在脫俗、舒服的姿態，

最簡單的真實其實是很難得的美麗。(sigh....)

以前知道的鵝黃海芋，都是只能去花市買的國外進口花，總是花很多錢於是不常繞過去買，

原本以為，彩色海芋只能靠昂貴的進口方式才能擁有，

沒想到最近新聞揭露了這個好消息，就種在 宜蘭三星鄉 呀!!!!

那個蔥很多汁、稻米用鴨子養很健康、隔壁就是羅東夜市的三星鄉呀！〈全是吃的相關 〉

但是，宜蘭的天然彩色海芋終於從溫室裡實驗性栽培而種植成功，時間花了兩年，

改良自紐西蘭的品種，來自農改場的創新技術配合主人張大哥的長年經驗，一步步摸索最後成功，

〈就是作實驗做了兩年...比我的短一點 XD〉

這種彩色海芋要經過處理才能在平地開花，複雜細微的程序就不多寫，反正我們就交給專業的來就夠了~~~

而且溫室因為上次的強風被颳走了，災後現場只剩框架，

好險花期只有一個月，快點把握這段最美的時刻。

花瓣色彩斑斕，漸層的很美呢！

現場看得出來這類海芋習性很不同，

不是生於濕冷低溫的山丘而是平原農田，不是種在泥濘軟土裡而是乾稻草覆蓋著的旱地，

而且花朵比較重、形體也大一點，較寬較長的捲曲葉子也與竹子湖的白色海芋不同，

顏色有五種：粉紅、橘紅〈像火一樣〉、橘、金黃、鵝黃

〈我最喜歡鵝黃這種 滿天星點點狀的葉子也很不一樣 堪稱夢幻款〉，

還有的粉紅到像紫紅，有種奢華的氣勢，私心認為很適合營造高雅氣氛，

可惜現在是毛毛雨，沒有陽光拍照不顯色，現場看比較亮眼！

主人張大哥〈張浩增〉有說不完的心得，很開朗地留在現場跟大家不停聊天，

下雨天還是不減人潮，很多住在附近的人也三不五時過來晃晃，

他還告訴我，下雨天反而不能採這海芋，彩色海芋的球莖比較容易怕水，吸入土地的水分太多就易於腐爛，

就算開心地採回家也不能再欣賞到這麼美的花，不如打電話先預約切花服務，

等天氣好便為客人準備切花。

周圍滿是綠油油的三星蔥或是休耕的稻田，竟藏著這麼鮮豔的橙紅海芋花田，沒說還真的沒想過要繞進來，

而且 路很小、會迷路、找不到 是正常的！ 

稱之為"宜蘭秘境"不是沒道理。。。

所以請記得要來之前先查好地圖，田邊是沒人可問的唷。

現在公開了，這個大秘密就分享給所有喜愛海芋的朋友們！一起支持本土農業吧！

聽說沒有噴農藥，所以如果有一點點蟲蛀的圓洞痕跡，那可是最真誠的大自然印記喔~~:)

最後，就以我的 夢幻款 為彩色海芋留下美麗的句點吧。

詳細資訊：

【宜蘭彩色海芋田】

地址：  宜蘭縣三星鄉貴林村貴林路26號 〈用這個三星蔥集貨處的地址 google map是可以找到的〉

連絡電話：張班長〈 張浩增&吳孟庭 夫婦〉 0972-200613

張大哥他本人其實是這裡產銷班的班長，非常認真的投入本地農業，

不說應該沒人記得，張班長還有拍過廣告跟上新聞咧！

〈吳念真拍的保力達B廣告之『鼎底吶有蔥，無肉也會香』〉，

坐牛車的那個帥哥大叔就是他啦。

張班長也是國家認證過的模範農民，得過上將之星青蔥組第一名的獎呢！

海芋一朵50元，要預約或請老闆服務，

現場千萬不要忍不住動手自己採，傷害花株明年就沒得看了。

花田雖說規模不大，不過剛開始總是最珍貴的，值得珍惜。

AND 張班長也是有部落格的~~~~~

http://tw.myblog.yahoo.com/sinorjosh-0426

隔壁還有三星蔥集售地，阿姨們正在旁邊水洗三星蔥，可以買，因為三星蔥烘蛋超香的。