【味 覺 風 景】卡 芙 卡 --- 迷戀自助旅行 只為尋覓料理。

這裡是風雨中的一處安靜角落，在沖繩本部半島的中心，此刻幾乎整片天空都正被豪雨給占據，

只剩這裡一片寧靜，我們穿過了重重雨勢，躲進這個彷彿遠離城市的民宅莊園。

在山路上有時候會遇到一些車，有趣的是，有時其中還會幾輛與我們同路又相逢，

車背還一樣貼著租車標識，最後更已經眼熟到背起車號，

同路人一起在終點下車，進同間餐廳，被安排坐進同樣第三區的塌塌米、然後又鄰座，

這感覺真是讓人覺得好想搭訕一下對方，你說說，是不是這麼有緣份哪~~。

清幽的餐廳，剛好承接了因為大雨而逃開的喧鬧人群，

幸好它是由三間古民宅連接起來的蜿蜒長型空間，仍然能夠輕鬆安靜的享受一個下午的雨聲，

踩在木板走道上，發出陣陣唧呀唧呀的聲音，覺得真是好聽，

證明絕不是貼著皮而已的假木造建築，倚著百年木作的黑樑，有股安心的感覺。

推開窗，外頭有著小小流水造景，安定心情的水聲不知不覺撫平了燥熱，

直到我倆的午餐上桌，這時才是滿足的開始。

老公點了招牌的沖繩麵套餐，軟骨依然燉得柔嫩如牛筋，滑溜的彈性，口感甚佳，

這份套餐同時還有一碗炊飯、沙拉、甜點、醋汁水雲、島豆腐，足以使男人飽足。

我點的是現在正熱門的阿古豬排丼，炸豬排的外衣相當酥脆，美中不足的是，

阿古豬排不是整塊肉排，而是由片片梅花豬肉片疊起來的千層錦豬排，

炸過之後，在片片堆疊的空間裡有著豐富肉汁，也因肉片易熟而稍微柴掉，彈性不足，

這樣對待阿古豬著名的肥嫩特色有點可惜，

若能將阿古豬肉片改成火鍋輕涮數秒馬上起鍋的作法，一定更可以嚐出它的獨特優點。

默默地，也在此流連了整個下午，該是往下個旅程出發囉。

下一站，「残波岬的夕日」是也。

店家資訊

餐廳：百年古家 大家

主體是安里家，為明治34年（西元1901年）興建

南側的沢岻家是明治時代後期的建築，全棟使用松木而且沒有一根釘子，摸起來很舒服

北側的新城家則是昭和8年（1933年）的建築，總共三棟目前復原後移築在此

營業時間： 年中無休 （昼の部）11:00〜17:00 （夜の部）18:00〜22:00

(中間在五點休息一小時，小心別撲空)

聯絡電話是手機，導航定位的時候傻眼了...忘記查地圖碼

現在奉上我查好的MAP CODEマップコード: 206 745 355

祝大家擁有一個清涼悠閒的沖繩下午～～～