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銀婚湯是依山傍水的山村旅館,最好吃的食材肯定是禽畜野菜之類,

北海道最傲人的海鮮的確美味,相形之下,這裡可以說質樸太多了,

但還算是頗為精緻的佳餚之宴,

晚餐由大姐為我們跪送進房內,一道道地舖滿桌面,每人十幾道的菜色也夠吃了,

來點酒、來點好吃的米飯,煮好一鍋火鍋有菜有肉有鮮美的湯頭,

送上幾份美麗又滋味豐富多變的料理,最後用簡單的冰涼甜點讓人意猶未盡,

飽嚐之虞,再跟幫我們送菜的開朗大姐閒聊幾句,

累了就躺在和式木房裡聽河流、雨聲跟房客走在老旅館木頭地板的咭咭聲。

 

「真的是好老的房子呀~」 但我就是愛這樣的老旅館。

 

第一次來日本,就是住在京都的老式町屋裡邊玩貓咪邊休息,

好懷念這種感覺。

 

即便這是個趕不及在清掃前去泡湯的夜晚,

但飽得很過癮的酒酣耳熱,加上安全抵達旅館的全然放鬆,終究滿足的入夢。

 


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