【味 覺 風 景】卡 芙 卡 --- 迷戀自助旅行 只為尋覓料理。

 


說實在的，奈良對我而言，第一印象絕對是『鹿男』！！
裡面有著會說話的鹿、曾經與人共同生活的神明與神話、以及許多漂亮的奈良大神社～

所以一兩年前就超級想要到奈良旅行了，想跟鹿面對面，問他：ㄟ。現在還有使者嗎？哈哈

沒想到，今年生日前夕居然有幸能到此一遊！實在太幸福了呀


一大早就先轉車去近鐵車站讓我們一路到奈良，
剛好今天能順道到1300年平成遺址逛逛，
加上日本舉辦超大的慶祝節慶，不去看一看太扼腕囉！
但看了現場之後...卻沒辦法勾起我什麼悸動，
我猜想一定是我對日文字與歷史還不夠熟悉的緣故吧。






這就是黃金週的效力！有幸共襄盛舉呀





總而言之，還是趕緊加快腳步快去找奈良之鹿吧～～

一出近鐵奈良站，就看見有點可愛又有點奇妙的奈良娃娃，
東大寺「大佛」再加上奈良最多的鹿的特徵：角，
成為了如此奇異的平城遺址代言人，

每次看見報紙刊物又是明明一個人類穿著尺寸不合的奈良娃娃之玩偶絨布裝在宣傳，
就會想到荒川爆笑團裡頭穿著河童塑膠緊身衣的村長耶，

一想起這名爆笑人物就會想撲吃笑了出來，
我想這模樣看起來一定很像正對著這隻尺寸不合、
讓小孩皺著眉頭合照的玩偶裝莫名傻笑的怪喀吧，呵呵







你看看左邊那兩位，合照而已，有這麼無奈、不甘願嗎～～哈哈 笑得我快掉淚


好幽默的娃娃


總而言之，
一出站我們的肚子就不爭氣地餓了，那些娃娃什麼有趣事情就拋出九霄雲外吧，認真地尋找奈良當地好吃的東西，
看見車站門口有著僧侶的雕像與獻花其實挺不懂的，但他是很明顯的車站路標，就這樣吧






走進熱鬧的商圈，發現昭和25年開始創立的可樂餅小舖，簡直樂翻了，
五臟六腑都響起了音樂，於是我們顧不得形象，就在路邊嗑了起來，
但因為剛起鍋，以致於太燙口，燙口到只敢以牙齒接觸火燙的可樂餅，

於是...我的表情有點激動又很想吃，哈哈

其實小胖也是。只是沒拍到而已，哼。








昭和㈵年至今，也算老店囉，炸的很酥，馬鈴薯泥有點辣跟鹹，很好吃唷

 


好燙！好燙！可是又好想要吃一口～
燙到臉都快皺在一起了！


原本要找的傳統甜點小糯米糰子，おくた団子
http://www.i-netjp.com/~pr/okuta-i/html/index.html








因為東西向通方向搞不清，所以迷路了一會兒，
後來幸運地找到他藏身的地方，是個低調的氣質小舖，
原來這家小舖子是創業八十年的老店，
昭和天皇最愛吃他們家裡頭稱之為「蘭奢待」的糰子
（應該是香氣與外表長的很像日本國寶沈香 同名：蘭奢待）


我們選擇吃最傳統、流傳最久、最經典的烤糯米糰子配抹茶，
原來糯米糰子可以烤成這樣，外面脆皮，一點點焦香（一副誘人的木炭烤焦香），
裡面卻軟嫩Q彈，有著黏牙的嚼勁，嚼著卻不經意之間嗅出了濃濃糯米香氣，
加上外層塗上淡淡味增醬油香，
配著嫩彈的糯米糰子，鹹鹹甜甜，Q彈好吃極了，
隨著偶爾喝下的抹茶，
瞬間用抹茶的微苦、溫熱，加上特殊的香氣，清爽了整個口感，
好想要慢慢地吃著，慢慢地聊天、發呆，
我很喜歡這個糰子呦！






烤的多麼誘人，就是想要那種木炭烤過的痕跡，好手工、好功夫、好有味道





簡單樸實的小吃







配杯剛泡好的抹茶，正好



好的，帶著這個糰子給我的美好愉悅，一起去找鹿的蹤跡吧！


而且，我還想要在鹿的身邊野餐，準備想在若草山愜意地曬著太陽，躺在青草地上，愜意地吃著壽司、配抹茶，度過悠閒的下午時光。
馬上去排隊買了正宗奈良口味的 ，超級好吃的。








沒想到，
走沒幾步路，鹿就這麼自然地出現了，
還給人家當成這裡就是自己家的躺在草地上打瞌睡、耍賴（就是不吃小孩的仙貝啦），







有這麼慵懶的鹿嗎






嗅...聞起來是吃了幾百年的仙貝，不是很想吃耶的表情








鹿：可是又只能吃這個，怎麼辦～好為難







鹿OS：你看...我面前一堆碎片我都不care了，我已經吃不下了...（非常無奈）







鹿OS：朋友！你懂我的尷尬的....（被我發現你今天上班有畫眼線唷！刻意打扮耶）


後面那隻怎麼好搶戲呀，一副冷眼旁觀的大嬸樣，哈哈










鹿OS：不過....朋友！你也靠太近了，你愛上我的美貌了嗎？（眨）


後面那位大嬸，超像正在說："對啊，你到底哪位啊"，那般的不屑，哈哈哈

我們現在又驚又喜呀，
原來，鹿可以與人類如此親近，又驚的是：原來他好大好大隻呀


我想這時候的我倆已經回到了當年只有五歲的純真年紀，
好想要與鹿來個溫暖的第一次接觸，
興奮地繞著鹿東瞧西瞧，
而且小心觀察著究竟能不能撫摸大鹿？他的毛好鬆好咖啡呀，
怎麼似乎不像印象中那般有著一樣柔柔順順的毛呀？



在有著一大群鹿恣意躺著、走著、晃著的公園裡，我們決定就在此野餐了！！
呵呵！超樂的～

更樂的是，
在這麼晴朗、如此溫暖的京都以南，奈良之所在，竟然有開近八成的櫻花樹，
而且終於讓我們趕上了櫻花季的尾巴，隨著微風吹過，













快點一起來吃野餐吧




不可置信地，在眼前飄起了櫻吹雪！！（錄影改天再放唷 空間不足了 呵呵）


原本失落了好一陣子，徹底放棄追尋櫻花的行蹤，
畢竟連花見情報都預測最晚開的御室櫻都只剩綠葉了，
怎麼可能別的地方還有...。角落劃圈圈一陣子後就釋懷了，但，卻奇蹟發生在此刻！

所以，我們身處在幸福的櫻花雪裡野餐，身旁圍繞著溫馴的鹿群，
吃著奈良限定的甜美柿葉壽司，伴著晴朗的藍天、和煦的暖陽，
這樣完美的春天之旅還有什麼好失落的呢！哈哈








粉紅色的重瓣櫻，好可愛



打開我們的柿葉壽司，有著三種口味：鹽漬鯖魚、鮭魚、小雕魚，

古早時代為了讓農夫也能在溫暖的奈良裡吃到好吃的魚肉與壽司，
保存魚肉的方是就是鹽漬、並且加上醋飯，還有包裹能食用的柿葉防止氧化，結果流傳到現在，

還是只有奈良才有的當地美食唷，


我們原先並不知道柿葉可以食用，後來知道也已經吃完壽司了，呵呵！

聽說是有點纖維、卻帶著青草香的生菜味道，
其實原住民粽子裡也有用植物葉子包裹並食用的例子，
像排灣族的小米粽，
最外層就是月桃葉，既柔軟又芬芳，一打開蒸好的小米粽，
可以說是滿室馨香呀，月桃葉也早已被蒸的柔軟如海苔，輕鬆就能入口。


柿葉下的鯖魚與醋飯閃閃發光，超級引人食指大動，



















就在此刻，不遠處的鹿或許是嗅聞到了香氣，（他也肚子餓了嗎）
開始顧左右而言他的，一邊吃剛落下的櫻花花瓣，一邊往我們直直走了過來，









他一邊吃著新鮮的櫻花，一邊眼睛一直看著我們邊走過來，分明是預謀著些什麼呀







但他真的很愛吃櫻花耶，以前生物老師怎麼都沒有教過～哈哈








『我的壽司要顧好啊』我這樣想，馬上起身，落跑到樹的後面躲起來，
（事後想想好笨呀～哈哈）






看著鹿的屁屁毛，就算像個愛心一樣這麼純真，還是不能吃我的壽司 哈哈


原本祈禱鹿千萬不要像我想的那樣，
沒想到他真的朝著壽司的香氣過來了，
小胖見機不可失，趕快拿起鹿應該會想吃的餅乾引誘他，
分明是想跟鹿玩吧，呵呵





小鹿就這樣跑來我們這攤玩了好久，
最後引來太多人潮，小鹿就看來失去興致地走路回家了，

得救！


最後，野餐完畢，吃光一袋零食、飲料與壽司後，鼓起勇氣與鹿摸摸一下，
小胖推薦我摸他的鹿茸，有著意想不到的柔軟觸感，
小鹿很不甘願地被我摸了害他會癢的地方，呵




算是有了親密的接觸啦！真是滿足～嘿嘿

我猜，鹿想必是覺得人類真是無知又可愛吧，
總是忍不住要去笨拙地接觸、卻又因擔心而只像蜻蜓點水一樣短暫，
這樣反反覆覆一千多年了呀

辛苦了，鹿。