【味 覺 風 景】卡 芙 卡 --- 迷戀自助旅行 只為尋覓料理。

其實，一開始準備行程的時候很擔心姬路城到底能否成行，
原因在於他暌違了好幾十年，選擇在今年開始大舉維修，由於日本古蹟是非常重要的有形文化財，這裡又是第一個納入世界文化遺產的城堡，所以維修是件大家重視的大事，一旦維修就會修很久，到五年後才修好的樣子。但是我們卻剛好在這時節前往參訪，只好在心裡頭祈禱千萬不要整座城堡通通蓋起來啊，我要看、我要看～～。 
 
每天都會上這個網站，瞭解維修情形！深怕會取消...
今週の姫路城フォト
http://www.city.himeji.lg.jp/s60/2851146/_21909/siro-weekly-photo.html
但我們去的那個禮拜，還好只是剛剛起頭，沒什麼影響
期待不要下雨就好

好家在，本日一起床就是個蔚藍的晴天，在春暖花開的氣氛下，想必我的城堡一定更顯姿色吧。不過…畢竟我還是個活在溫暖台灣的小女子，起床後的低溫不得不讓我再次出動暖暖包救星：「咖啡」一罐是也。哈哈。 

 

 

說實在的，奈良對我而言，第一印象絕對是『鹿男』！！
裡面有著會說話的鹿、曾經與人共同生活的神明與神話、以及許多漂亮的奈良大神社～

所以一兩年前就超級想要到奈良旅行了，想跟鹿面對面，問他：ㄟ。現在還有使者嗎？哈哈
沒想到，今年生日前夕居然有幸能到此一遊！實在太幸福了呀
一大早就先轉車去近鐵車站讓我們一路到奈良，
剛好今天能順道到1300年平成遺址逛逛，
加上日本舉辦超大的慶祝節慶，不去看一看太扼腕囉！
但看了現場之後...卻沒辦法勾起我什麼悸動，
我猜想一定是我對日文字與歷史還不夠熟悉的緣故吧。


這就是黃金週的效力！有幸共襄盛舉呀

總而言之，還是趕緊加快腳步快去找奈良之鹿吧～～

 



這是我們第一次在日本野餐，在異國第一次如此悠哉的享受時光。
我想這種興奮與小浪漫應該永遠不會忘記。

今日規劃的非常閒致：一早睡飽，前往嵐山看著遠山（原本打算趁著櫻花還在開），
在樹下野餐。
野餐後，四處逛逛瀏覽，再順道去北野附近的紫野區泡個百年老湯。。。
徹底放鬆在悠哉裡的美好！

血拼的過程就是兩個字：pay and pack。付錢，然後打包。


 
飛碟會讓人失去理智！請小心

為了他們，還害我抱那麼重去逛街


逛累就來廣場行個光合作用

拼直到本人再也不想走路了，本戰役宣告結束。
準備宣告打道回府，但『怎麼能在日本還沒天黑的時候就鳴金收兵呢』！！！
所以又去了心齋橋，多麼可怕的一個決定，雙腳的命運就這樣進入另一個高峰，
也是為了本人要買的書、以及無數呼喚著我們的藥妝品，跟要繼續補貨的休足時間啦  ，
每個在日本的晚上都像極了腰酸背痛的老人，通通貼著酸痛貼布，
而且休足時間很香、很涼，貼了之後真的感覺雙腳能因此減少疲憊，
比價到後來有568円的（不過跟我一開始的598円也只差台幣十塊），其實都可以接受啦，
只要不是最貴的：機場1098円!!（真是當場嚇傻了我）

 

行程：去ジャンジャン横丁探路→早晨的黑門市場（水果、豆漿、蔬菜、味增漬物）
午餐：黑門拉麵→甲賀章魚燒

宇治到了！宇治到了！朝思暮想的抹茶國度～～宇治到啦！
說到宇治，就會想到宇治金時，上頭有點大人苦澀雋永味道的抹茶，就是宇治囉～
一到日本主要抹茶的產地代表，
在我們踏上宇治的第一步，當然就要馬上尋找能享用抹茶任何美食囉！
映入眼簾的是，通圓茶舖，日本歷代將軍飲茶之所，
850年歷史，現在已經傳到23代目，每年十月還有宇治茶祭，對茶葉也如此慎重，
感覺對於抹茶製品一定品質更有保證。
在通圓茶舖一定要來一份相當有名的抹茶霜淇淋，雖然今天還是有點冷
（拜託...僅僅十度多一點而已～XD ）
我們就不吃抹茶心不死，硬著頭皮買抹茶冰，一吃驚覺抹茶味道好濃呀，
哈哈，吃過一種就上癮囉，
之後，接著幾天還會陸陸續續好多霜淇淋。敬請期待唷。

通圓茶舖的店門外，還準備褟褟米墊供客人休息乘涼。


雅樸的風格。


現在人不多，感覺很幸運唷，沒想到越走越裡面，人群就冒出來了

媽呀～太陽好大，我連眼睛都快睜不開啦～～（哈哈哈）


猜猜看我在看什麼，
我們站在宇治川對著這大到一望無際的河岸發呆時，
一隻小貓貓，亦步亦趨地，看著我們，好像想要朝我們走過來，
所以我微笑著，等待那隻小貓貓下定決心，
當她踏出一步步，我也蹲了下來等待她，
輕輕地，小貓貓走到我的身邊磨蹭一會兒，
就超級可愛的撲到我的腿上，要人摸摸她，
哇～～怎麼這麼sweet！ 身邊在河岸旁乘涼的阿姨叔叔們都發出呀～～～的聲音，
好像很羨慕耶！！嘻嘻

這隻小貓貓越抱越上來，幾乎整個身體都在我的腿上了，模樣真是好可愛！
但是沒辦法，我只能在這裡摸摸她，不能帶她走，
只好很依依不捨的跟小貓貓say goodbye囉！
小貓貓也很識趣的坐在原地，繼續她的日光浴了。也許她也習慣了吧。



接著走到宇治上神社，是間占地也滿大的神社，
巧遇了四位穿著樸素的和服前來參拜的婦人，
感覺相當有意思。



接著，到了宇治川邊，快到中之島的地方，許多人在此野餐，讓我好羨慕呀！
不過我們也剛吃過午餐，要野餐什麼呀，哈哈
但是還是可以吃下午茶的，野餐不限任何理由，是吧是吧～
發現現在還有綻放的櫻花，樂的呢，趕緊跑去撿拾了一朵才剛剛吹落的重瓣櫻花，真美麗

過了中之島，
朝著宇治很有名的平等院前進。
那是一位孝子藤原不比等為了已故父親藤原道長所建造的極樂世界，
希望能在這裡為父親祈禱冥福，所以將父親的故居改建而成數間極度華美、莊重的寺院。


這裡是鳳凰堂， 
屋簷頂端那一對鳳凰就是日本現在的十元硬幣與萬元鈔票上的鳳凰圖唷。


我想我應該只是笑僵了而已...絕對不是變胖！！
用力笑得臉都擠胖了，看起來有點豐腴呀，哈哈


旁邊未開放的殿堂，但也很具日式風味，以後溫泉民宿可以考慮這個造型。


耶！！第二隻抹茶冰淇淋，
來自於非常經典的老牌子 中村藤吉 
另外有興趣參觀他的本店的人 可以到 這個網站（用滑鼠點一下）
可以引導到線上導覽，就像身臨現場外掛google街景車一樣，
隨著她的介紹，瞭解中村藤吉的歷史。
光是這隻霜淇淋裡頭有著白玉、金時、抹茶冰淇淋、跟很脆很酥的甜筒。
料非常實在，但是...過甜呢，吃下去喉嚨有點癢癢的，
小胖這隻螞蟻雄軍似乎也同樣感覺，還是通圓茶屋的口味既樸實又單純，好吃一點。
後來，抹茶殺手是不會就此輕易離開宇治的，
接著呢，到伊藤久右衛門瘋狂購物，全部都是調查過有人推薦好吃的才下手，
例如我的最愛：期間限定的抹茶生巧克力。

這個生巧克力，內甜，外裹厚厚一層抹茶粉，聞起來特有抹茶味很香，咬起來有點乳膏感，
含著就融化了，回甘的茶味讓巧克力的餘韻更有意境，非常好吃呀！
後來兩個人吃不完，
留著當成每天早餐的搭配甜點唷，一起床就這麼幸福，就不會想賴床啦！

其餘還有些抹茶粉、煎茶、綠茶、玉露茶...都是些可以低吟回味的選擇啦。



在抹茶名地，宇治可以有吃有玩，還有許多具有歷史的古蹟能參訪，
是個人文之旅的好地方。


回去時，遇到種著紫藤花，正值滿開的狀態，好雅致的美麗庭園，
我小時最想種的庭園樹木就是紫藤木，真的很漂亮。
後來，到京都車站，吃了名代かつくら豬排，我們傻傻的不太會分面前的醬汁該怎麼使用，
負責我們這桌的服務生看起來很熱情，可是完全不會說英語呀，
要請他再來說明第二次， 好像也太嚴苛了，哈哈哈
所以用左顧右盼觀察法，試了一會，感覺高麗菜絲配酸甜醬滿對味的，豬排配酸酸的豬排醬也很解膩，
這餐吃起來滿有趣的，哈哈，
不過主菜呢有點意見，
招牌的豬排炸的滿老的，普普通通，
可是選擇菲力豬排就好多了。
我想，下次還是不會專程過來吃，如果順道就可以。
也就是俗稱的米其林評分裡，只有一顆星。哈哈。





本日告終，返回大阪，繼續當背包客囉！！！！

今日又是風光明媚的好日子，
要去充滿狐狸的稻荷大社（網站會列出今月祭事，有祭典可以參加看看），
這間神社是商人的最愛，官網紀錄大社建於西元711年，
由伊侶具秦公奉命在伊奈利山（稻荷山）設置，
祭祀秦氏世代以來的守護神（氏神）也是農耕之神的稻荷神喔
而神明的坐騎是狐狸，
狐狸會守護稻田，吃掉稻田的天敵：田鼠，所以民間也會供奉狐狸神。
全國有四萬間分社，
幾乎在京都無人不知，每間叫得出來的餐館或茶館都在門口掛上奉祀的紙燈籠，
稻荷大神能保佑商業繁榮，所以許多做生意的、貿易人士，都會在此捐獻奉祀大神，
捐獻後可以在神社蓋鳥居，寫上自己的名字與捐獻的日期，
所以在神社旁有個千本鳥居的盛況，鳥居多到不見天日，
實在值得一訪。
看這守護大神的狐狸是多麼俊俏，挺拔呀

我們一大早從藤家民宿出發，出發之前享用了一份非常、非常、非常豐盛的早餐，
這是高級的京都料理（俗稱京料理）中的傳統町家風味，
有著四樣非常傳統的京都小菜：京都漬，味道鹹中帶酸，酸酸甜甜，
而且每道蔬菜的顏色都好清脆、美麗，
輕輕淡淡的調味，卻很能引人食慾，超級好吃的，吃完念念不忘，
甚至到大阪的黑門市場也在找傳統漬菜（但大阪都是味增為主）、到奈良也在找漬菜，
然後吃過柿醋拌過的漬菜後，驚為天人！滿口芬芳果香，當下就買了...哈哈。
然後，還有一份烤魚，這魚烤到連骨頭都能咬碎吞下去（不過我比較懶，還是挑開了）
魚皮上有著烤過的香氣，還有刷上一層淡淡麥芽糖的甜味，
變得有點脆，也有點膠質的口感，
香氣逼人～～
飯呢，是我的最愛，軟Q飽水，是好吃的現煮飯。
這頓飯，讓我們吃的印象深刻，相當喜歡呀！
有種已經成為當地人的錯覺，居然能吃到京都最好吃的家常菜呀。
仔細來看一下那些配菜：
有漬大根、漬黃瓜、漬雪菜、昆布煮的蒟蒻、麥麩、湯葉、兩種菇茸、涼拌蟹肉小黃瓜佐蒜泥果醋、湖麻豆腐佐芝麻甜味增、以及一份烤魚與味增湯，海苔可以放在味增湯裡最後吃，另外一壺滿滿的煎茶，
你說這樣豐不豐盛，充滿了親手料理的家庭感覺，
像是去朋友媽媽家吃飯，卻又非常精緻，菜色好多，
兩個人吃得很過癮，很幸福。。。非常推薦旅人考慮藤家民宿，的預訂早餐唷。
於是準備完畢，check out後，就往伏見出發囉！


就是這個轉車往奈良線的天橋，這次終於找到了。


還遇到湯瑪士小火車！！
囝仔郎的最愛耶～～


路上還看到疼愛兒子的年輕媽媽，幫孩子掛起鯉魚旗，
哇～離兒童節（5/5）越來越近囉（今天是4/29）


看鯉魚旗，真的很有生命力～～
一路上笑著鬧著，伏見就到囉。
連車站都這麼可愛呀，充滿了狐狸！


狐狸守護著伏見稻荷，讓人看見就覺得開心。

這張俯拍電車鐵軌照，又可以參加明信片大賞喔！！


走過平交道，幾分鐘後就走到了巨大鳥居。



啊！是稻荷神社的石柱。

真的，滿滿的全是狐狸的紀念品，從御守到餅乾都有咧！

這些都是散步地圖帶我來的，這本書真的很適合自助旅行用！

走吧！！！！！我們一起去稻荷大社看狐狸！（順便去看狐狸叼著的寶物有哪些！）
維修中的是豐臣秀吉在西元16世紀時，為了母親病癒的願望成真而還願建造的大門，
聽說是日本全國屋頂最大的大門，非常華麗，
五月祭典快到了，趕快維修門面一下。

按慣例，進神社前一定要淨手淨身一下。

wow，今天日光充沛，狐狸也精神奕奕的挺起身軀，
我呢，心情超好！！！有點冷又不會太冷。

神社旁的紙燈籠


守護稻荷地區的狐狸，叼著一大把稻穀，
還有其他很多不同的狐狸，我把他們集合成一張合照



走進神社，先看見本殿！

參拜殿前的本殿，上頭飾有黃金蓮花，前面的小平台是放神饌的地方


本殿上頭的結界，還能避邪


這是氏神的模樣呀，在宮崎峻的神隱少女裡頭常常飛出來呀！！
原來因為這裡也是供奉秦氏的氏神，所以用了這個氏神模樣的人形紙來祈福。

要寫上自己大名與年歲，才會把祝福遙寄給對的人唷！
參拜後，也買了適合的御守要送給做生意或比較適合狐狸守護的人，
像是一個黃金或銀所做的抽象狐狸御守，真的超特別，很適合當比較成熟的禮物耶！
接著到了，聽說藝妓回憶錄中曾出現過的場景，
也是我一開始聽聞是因為太多商家祈願成真而捐獻還願而立了鳥居，形成一種盛況，
滿滿的鳥居，從古代到現代，捐獻的鳥居多到不見天日，令人非常驚訝。


真的！親眼看見這綿延不絕的鳥居，真是百聞不如一見，讓人敬佩稻荷大神的威力。

靈驗到如此盛況！聽說走完會天黑

這是因為鳥居數量繁多到變成兩條路，


我發現最老的鳥居是大正五年（西元1916），至今也快一百年耶。
後來，大概欣賞完了，準備往下個景點趕路，
但日正當中，先吃飽再說。
在稻荷應該要吃稻荷壽司才對囉，所以我們在許多看起來好有歷史的食堂前駐足徘徊，
想找間充滿感覺、價格實在的道地滋味來享用，就是它囉～～日野屋，
老闆還在門口烤麻雀，這也是當地的特別點心，麻雀愛偷吃稻穀，所以下場就是....
一串很便宜，不過我們還是只吃稻荷壽司、稻荷烏冬麵就好...哈哈


裡面更有日式風味，很特別唷！有褟褟米座位。
來囉！逛的腿酸，一起脫掉鞋子，坐在褟褟米上休息片刻吧，喝杯熱茶先
親切的老闆娘端來了好香的烏冬，裡頭的稻荷是狐狸最愛的口味，
是甜滋滋的呀～～～
吃一小口就能配一口烏冬，燉有菇茸的昆布鮮高湯真是平衡了口感。

然後稻荷壽司也來個一份，
裡面的醋飯也另有風味，有點鹹香甜酸，芝麻跟稻荷都很好吃。



此外，我們還加點一份握壽司，有鹽味鯖魚，外面裹上一層昆布膠，
對不起！吃得太快，完全沒留下任何紀錄，哈哈

真是太愜意啦，喝口熱茶，配口壽司，再吃碗烏冬，簡單中帶著豐富，很美好的享受呀。
準備打到回車站！在路口又遇到賣著現烤仙貝的店家，那裡頭烤仙貝的是年輕人，
有著南島民族的外表跟膚色，差點就要跟他以英語交談，沒想到他講的日文好流利，
根本是當地人呀！！太有趣了，還最後講了一串國語，很可愛的年輕男孩啊。
選了明太子烤仙貝，吃起來鹹鹹香香，有一點點吃蝦卵的顆粒，
重點是仙貝超級香的，一咬破後米香味四溢，好吃呀。


將將～看起來很脆很好吃吧，烘烤過的滋味更好耶

然後，我拉著小胖子在寫著稻荷什麼祭的旗幟前合照，就被他笑了...嗚嗚嗚，鄉巴佬～
在準備到下站景點：充滿茶香的宇治前，拿了京阪電車100週年的刊物來看，
裡頭大幅報導了平城1300年祭典的慶祝儀式，這樣子讓人很想去呢！
（就算看不懂日文字，還是非常認真的研讀咧 XD ）

京都有上七軒、先斗町、宮川町、祇園甲部、祇園東5條花街。
位於祇園裏的花街為「祇園甲部」及「祇園東」。
而「祇園東」這裡是京都自古以來最繁華的花街，
有著婀娜多姿的藝妓來回穿梭，
走在石頭路上，兩旁都是格窗、木屋、傍晚點亮昏黃的紅色紙燈籠，
伴著川流、門松、柳樹，情調多麼風雅呀，
從新橋、撰橋走花見小路、新門橋通、白川通一直到南座之間的路，
是傳說中最能見到藝妓、舞妓真實風貌的散策路徑，
今晚，剛揭開序幕而已，太陽正落下，
希望能幸運的在這難得沒有觀光客的夜裡，遇見美麗的身影。

光是這條白川，就有點營造出寂寥幽雅的韻味，
夜裡點上黃燈，有種朦朧中不與世事爭的慵懶。

川上，遇見了頭頂黃絲的白鷺，也遇見了一對恩愛如膠似漆的鴛鴦；
川下是清澈見底，魚群偶爾游過。


迎面走來，是幾位穿著和服的藝妓們正陪客人散步聊天，
這位老闆的地位看似不低，西裝與氣質都滿尊貴的。

在這裡，古色古香的町家建築更多，想要感受古代日式的建築風味、生活雅趣，
在這裡逛逛會讓人很滿足的。
而且我後面是 甜點茶舖 「小森」，
可以一邊聆聽白川流水聲，一邊品嚐白玉蜜豆抹茶冰淇淋，但是我那天完全忘記這回事了...
好可惜

 
大阪城逛到打烊，看著連冰淇淋的小舖都把盆栽收進店面裡，
垃圾車也播著像是風鈴一樣飄逸的音樂宣告本日收工，
我們便踏著夕陽餘暉，要去尋找大阪美食囉！
http://www.osaka-info.jp/taste_osaka/main_ch_t.html
當初逛到這裡，介紹了超豐富的大阪當地食材，
從市場到小吃，從路人心得到老闆的真心推薦，實在令人胃口大開，怎麼說都不能放過大阪呀，
像是“Tako-yaki”(章魚燒)啦、“Okonomi-yaki”(大阪燒)啦、
“Kitsune-udon”(油炸豆腐烏龍麵)、跟“Kushi-katsu”(炸豬肉串)，似乎都可口極了，
接下來的重點戲就要上場囉。
於是到了大阪南部的美食重鎮，道頓崛是也。

坐電車上來後的入口


還有很搞怪的公仔，最右邊是大阪代表娃娃「尖頭福神」，
他有那麼愛看棒球嗎，呵呵
大吃特吃之前，先去道頓崛美食街道的守護神「法善寺的不動明王」參拜一下，
特別的是祭拜要用水澆神明唷，
你看這神明接受到多少人的誠心，已經感動到都變成這樣美麗的模樣了。

法善寺橫丁的入口



當地人很相信的不動明王


好壯觀的佛像


充滿了自然的力量


我也來誠心祈願

請祝福我們一切平安吧
晚餐呢，吃了很有名的金龍拉麵，



其實日本拉麵很好吃，湯頭濃的恰到好處，
附上的調味小菜也很夠味，讓我加辣加得很過癮，
只不過.....有點鹹，鹹到小胖胖開始受不了啦，
不過，在日本吃拉麵，按習慣要配一杯冰到透心涼的冰開水，既解渴又清爽，
所以，對我而言，這拉麵的鹹其實「大丈夫」的，有點受不了再配點開水就好了。

而且我們可以坐在褟褟米上吃拉麵，脫掉鞋子超輕鬆自在的，
只不過～～～我們還在大街上耶，還是要收斂點，哈哈哈，只好很有氣質地側坐囉。
剛才小胖胖鹹到受不了，跑去買「本家章魚燒」，
原來日本的章魚燒口感與台灣的完全不一樣，
外皮就算已成形，稍微固定住那流動的麵糊，
但內部柔軟的不得了，像是甜甜的布丁餡，包裹一大塊的章魚丁，
剛灑上去的柴魚片像是會跳舞一樣飄來飄去，
重點是那鰹魚醬油的調味，帶點提味的酸，柴魚與醬油的兩種香氣一直從味蕾飄進來，
真的好好吃喔，
小胖又說我適合住在這裡，
因為這裡吃的食物都軟軟的，像我沒有堅固牙齒的人最適合吃了，哈哈
其實滿不錯的建議耶，我可以好好考慮一下。

後來又在道頓崛四處晃晃，發現許多有趣的道頓崛漫畫人物，
以及逛了一間包羅萬象、什麼都有賣的店：唐吉軻德，不就跟那部小說同名？
裡頭吃的、玩的、用的、連名牌二手店都有，
讓我們在裡頭花了好幾千，
接著又去藥妝店買些被眾人預約的必買商品，就不多說啦。






很「特別」的黑衣夜生活


夜都這麼深了，他還在跑步，好可憐


企鵝一副不是很想跟他作朋友的樣子耶

有河，真有情調

喜歡喜歡，好可愛的賤兔，似乎很多集的角色都出現了 酷唷

其實，
為什麼我們這趟旅行要以「超實際」為名呢？
重點就在這裡，
我們要把每一塊錢花到極致，不在刀口上的開銷絕不輕易出手，
畢竟，
旅行是為了體驗文化與生活，並非只有奢華的散財，
與其囤貨或買些平常用不到的東西，甚至是炫耀性消費，
透過血拼帶來虛榮感，我們也沒那種雄厚資本啦！呵呵
只要認真地，享受在日本的生活，生活在日本。
對於旅行的定義，我們一致都是這麼認為。
所以殺到失去理智的事，我們盡量為彼此站穩最後一道封鎖線，
哈哈哈，
不然九天只花一兩萬塊，是怎麼來的呢？
真是厲害，最後能如願達成這項挑戰，
給小胖and我 拍拍手 ！