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【味 覺 風 景】卡 芙 卡 --- 迷戀自助旅行 只為尋覓料理。

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這世界有太多種美好難忘的滋味,讓食物在味蕾上旅行。藏在食物裡的感情,則永遠留在我的心裡。

部落格全站分類:休閒旅遊

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  • 5月 10 週一 201013:50
  • 超~~複雜的關西交通(地鐵、電車、巴士)



關西自助的準備大~工程裡面,
對我們最困難、最鬼打牆的部分就是交通路線了,(怎麼越看越頭暈想吐啊~)
完完全全要感謝三個地方給予的資訊協助:一個是背包客棧(超完整詳盡的介紹)、一個是小氣少年的部落格(教我坐京都巴士),以及Blue jay的部落格(對Kansai Thru Pass vs JR Pass的詳細分析)
在這裡把曾經查詢過的有用網站整理出來:
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  • 個人分類:關西交通如何查詢轉車
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  • 2月 11 週四 201002:06
  • 冬。【北縣老味道】關東煮老店「板橋壽司」—來一碗冬日必備的暖呼呼天婦羅



好好好~我知道,現在寫blog都要拍精美照片,
不過我都沒有!呵呵
這幾天突發奇想,想去探探板橋商圈,
她是我國小、國中時代(距離現在N年前了)非常火紅的商圈,
可稱之為是台北縣的西門町,
在板橋遠百還沒蓋之前、在板橋火車站還在深深地底裡的時候,
這個館前路到文化路的商圈,滿足了我小時候對於流行的想像,
但是,
自從我長大了(驕傲),飛到更外面的世界去玩耍之後,
板橋就變得很陌生...
所以前幾天我就帶著期待又害怕的心情去玩耍,
發現他還是很熱鬧嘛,不過有點像是賣衣服為主、兼賣小吃的夜市商圈,
不過附近有了誠品、遠百的加持、也有大型書店(我最愛了),人潮依舊洶湧呢。
後來拉著男子漢先生去吃奶油餅、菜圃餅(喔!超復古、好夠味,好好吃)
排隊買雞排,
還去吃了鼎鼎有名、但我從小一次也沒進去過的板橋壽司,
板橋壽司其實有名的是【關東煮】,
我第一次學到天婦羅的意思就在這裡,
以前的牆壁寫了好大的天婦羅三個字,桌椅旁永遠都是滿滿的人,
要經過總是得要繞路到馬路上,
由此可見在當時它的名氣是相當驚人的,
不過也不知道什麼緣故,一次都沒光顧過,
(有可能是因為他沒有包肉!哈哈,我知道我有點肉食主義)
這次點了:
高麗菜捲、貢丸、天婦羅、蘿蔔、大份綜合壽司,
付錢的當下我承認我的手有點酸軟!因為這樣要280元新台票!
在此,為了讓後進能有所準備,故特此公布其價目表:
(在消基會沒介入之前,這價目可是神秘到令很多人抓狂呢)
=================
玉米     20(個)
黑輪     20(個)
甜不辣     20(個)====>也就是天婦羅!!我拿了三個ㄝ
米血     20(個)
高麗菜捲  50(個)
苦瓜丸     50(個)
蛋丸     50(個)
香魚包 50(個)
竹輪     30(個)
貢丸     30(串)
蘿蔔 30(個)
香魚捲 30(個)
鱈魚棒 30(個)
綜合壽司  70(小) 120(大)
=================
算到這裡,
我發現老闆少算了耶......真是不好意思!啦啦啦
當然,有關東煮、有壽司、
也會順便賣個同樣風格的生魚片或鰻魚飯之類的平民小吃,
額外的食物不是它的主打,有興趣的人再品嚐看看吧。
這關東煮其實滿好吃的,
相較於小7或陽明山或之類其他地點所賣的,
關東煮的個子都比其他人大很多,也滿厚實的,
例如那個天婦羅,真的好有口感,QQ彈牙的感覺挺不錯,
特別代表作還有「蛋丸」唷,
不禁以為是阿給,沒想到包了一整顆白煮蛋在魚漿裡頭,
咬到蛋黃時真是有趣的口感,綿密蛋香滿滿地在口裡傳開,
而蘿蔔燉的入口軟爛,湯頭清甜,高麗菜捲更是香甜,
而且那滿鍋的金黃高湯完全免費任君享用,
關東煮被老闆仔細切盤後給淋上一大盤的特製醬料,
老闆給的真是大方,應該是他對醬料非常有信心,
覺得大家會非常愛吃所以給超多的,
不過我覺得倒是有些膩口,正好配著高湯解了一口的甜,真是舒爽!
(而且老闆難得有說句招待的親切話語耶,聽說這樣很幸運)
重點是,我也很喜歡它的壽司,
120元可以換來一盤大約三大條(手掌長)的壽司,
有豆皮壽司四大條,蛋皮壽司、海苔壽司各切四片,
豆皮壽司的飯裡頭醋放的稍微多了一滴滴,比豆皮還搶味,不過大體上是很令我享受的,
豆皮有香氣、又嫩,不會乾澀如豆干,醋飯也煮的有Q度,一貫的份量約是我的三口呢,
而蛋皮壽司的蛋放了糖,淡淡甜味,
裡面包的料簡簡單單的,不過感覺的出來不是隨便準備的料,
脆的、嫩的、有汁的都保留著原味。
海苔壽司的海苔也很容易咬斷,
雖然並不脆,可是並沒有讓水氣把它弄潮變韌,
料都很平實,卻讓人入口後也會喜歡它的簡單。
不過,
我似乎是網路上對他好評的少數人之一呢,
原因不外乎是......
他太貴了啦!!!
我的手現在還在酸軟呢~
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  • 個人分類:【台北】好味道
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  • 1月 20 週三 201000:17
  • 臉龐的輕吻


贏過早晨 窗邊新鮮的陽光  比被窩還令人溫暖
贏過夜裡 天上閃爍的星辰  因此愛上夜晚的沈默
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  • 個人分類:
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  • 1月 04 週一 201001:43
  • 2010楓梅泉跨年之旅—【東埔溫泉】蟬說雅築。大自然載舟覆舟間的美麗溫泉



 
東埔是一個在玉山山腳下的村落,標高1120公尺,
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  • 個人分類:寒冬。楓梅泉跨年之旅
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  • 1月 02 週六 201016:06
  • 2010 楓梅泉跨年之旅—【仁愛鄉、信義鄉】奧萬大賞楓




位於南投的合歡山近來有落雪的跡象,

暖冬持續到了十二月,終於接連幾波低溫寒流報到,
此刻的窗外總算有了冬天的味道。
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  • 個人分類:寒冬。楓梅泉跨年之旅
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  • 11月 22 週日 200921:45
  • 好想再看一次,東海岸日出的天光



許多人這麼說:「台北的後花園是陽明山,台灣的後花園就在東海岸」,
她的美麗,總是含蓄地不張揚地發出乾淨自然的笑容,
也許她待在海水與陽光相互吸引的湛藍色裡,
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  • 個人分類:夏暑。花東窗外有海
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  • 11月 21 週六 200916:34
  • 連署反對花蓮七星潭被財團私有化



http://campaign.tw-npo.org/campaign//sign.php?id=2009111918201900
請留下自然環境,排斥政治商業的掛勾與任何人為破壞
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  • 個人分類:夏暑。花東窗外有海
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  • 11月 20 週五 200901:24
  • 電影 時光灰燼 by安哲羅普洛斯



繼希臘首部曲〈悲傷草原〉後,我忘不了那迷茫大霧纏繞的草原河流,
我也忘不了失去國家、失去親人、失去所依屬、所愛的每個時刻,
故事裡失去全部悲傷到放聲大哭的她、或是無力啜泣、或是沈痛的凝視,
長鏡頭帶出更大更深長的悲傷與震撼,
緩緩地在歷史與時間的傷痕上流浪,
電影既擁有哲學上的美感,也泣訴著、甚至悲憫著這大時代的錯誤,
而讓觀者更為動容、悲慟的不可自抑,彷彿破裂的缺口從遠方蔓延到心頭,是我也曾如此破裂過,
我帶著推崇與朝聖的心情在〈二部曲:時光的灰燼〉(by Theo Angelopoulos)的銀幕前報到,
從電影的一開始,便重回到熟悉的安哲鏡頭裡倍感懷念,
也同樣的攝服在畫面的運鏡與景色的配置,
是那樣的大器與飽滿,
故事更是橫跨三代的角度來縱觀省思歷史顛沛與流浪失格的存在意義,
悲愴與失落的主題以近乎藝術的展演,與對白彷彿詩文的哲學意涵,
更經典的是那深厚的猶如史詩一樣龐大的配樂,
沉鬱,冷調,卻又質樸地擔任配角,把故事裡的氛圍延伸到最極致,
幽雅地低吟著,
像圓舞曲一樣隨故事的情緒輕柔地旋轉漫舞,
迷魅,卻又極度孤獨。

人總是在相遇之後分離,分離後說不定又能重逢,
期間的失落與思念,苦澀的追逐陪伴、堅毅執著的期待遠方、甜蜜的尋獲重回、又再度失去一切的、
迷迷濛濛的,生命裡的每一個風景,
承認我們從未擁有過任何,也從未被誰完全擁有過,
終究是孤獨的,
如同天上落下的迷路天使。
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  • 個人分類:蝴蝶在我的吉他上昏倒了
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  • 10月 04 週日 200922:56
  • 2009 【秋天台中遊】 洪瑞珍三明治、傻子廚房漢堡記、彩虹眷村! (給我個痛快吧)




我.....有點累了 呵呵
日記寫不下去 好想偷懶喔喔喔
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  • 個人分類:秋露。台中小旅行
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  • 10月 04 週日 200920:43
  • 2009 【秋天台中遊】—參觀貝聿銘大師的路思義教堂 and 一中街再度爆喫之旅




在台中的第二天 實在很想賴床
床鋪真的很舒服
從小到大都睡單人床的我  對於能連續翻三四圈都不會掉下去這件事有莫名的迷戀 XD
所以要離開飯店  真的很捨不得
吃完飯店提供的早餐 接著應該往大坑八號步道欣賞風景
人家說有台中陽明山的地位
沒想到  懶人一號說開車開很久 不用再特別去運動吧
懶人二號當然附和說  對啊對啊 對啊對啊
呵呵~俗稱的「上下交相賊」嘛
後來回籠覺睡到自然醒
沒有剩下太多的時間就要去鼎王大快朵頤了
嘿嘿
這是我的台中之行相當期待的一個重點
所以我就另寫一篇日記來回味啦
不過老實說  鼎王的裝潢真是漂亮  挑很高 用大量的竹林與紅木營造古色古香的氛圍
裝潢的很有味道  湯也好喝

門口那隻獅子一直看著我們....(羞)
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  • 個人分類:秋露。台中小旅行
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