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【味 覺 風 景】卡 芙 卡 --- 迷戀自助旅行 只為尋覓料理。

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這世界有太多種美好難忘的滋味,讓食物在味蕾上旅行。藏在食物裡的感情,則永遠留在我的心裡。

部落格全站分類:休閒旅遊

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  • 10月 03 週六 200920:39
  • 2009 【秋天台中遊】—大甲鎮瀾宮、逢甲夜市爆喫之旅



這次去台中玩 真的很好笑
因為重點行程完全沒玩到
我的高美溼地 跟國美館啊~~~
不過該記得的都沒有DELAY  那就是吃吃喝喝與伴手禮啦

一開始我們先到了大甲鎮瀾宮去朝拜
坐落在非常民風淳樸的鄉野之中
宮廟雕欄玉砌的風華模樣(在廟裡步口連接主殿就是玉扶手 ) 在建築風格上也很有意思
不只是匯集大師技藝 精雕細琢 裝飾藝術到一種嘆為觀止的地步
也在展顯了歷史與人來人往的痕跡
是充滿靈性的文化藝術
四周有著許多日據時代留下來的舊式建築
民房有著巴洛克的雕砌風格跟老舊的木頭窗戶
連大甲火車站的外觀也很可愛
在鎮瀾宮也非常驚訝的目睹200多公斤的黃金媽祖神像
用數十年來信徒供奉跟還願的金牌一起打造出來的藝術品
媽祖的面目慈祥 氣質溫柔 衣衫上的裝飾工法真的很細膩
真的很像藝術品
當然 玩微笑319養成的習慣 是個好習慣 我也要來收集鎮瀾宮的戳章

蓋的很滿意呢~~XD
旁邊有名的奶油酥餅當然也要狂掃一番 父母愛吃的綠豆碰也準備買回去孝敬
裕珍馨也很趕流行的推出冰淇淋泡芙 還寒天 蔓越莓口味呢
我倒是吃了提拉米蘇口味的
吃起來還真是清爽 有奶香 泡芙皮酥酥脆脆 很好吃

廟旁還有間食尚玩家推薦的粉腸香腸
小小一攤  但是人潮卻從沒停過
結果買了一包嚐嚐看  真是有趣的小東西 
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  • 個人分類:秋露。台中小旅行
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  • 9月 30 週三 200923:51
  • 2009 【秋天台中遊】~鼎王麻辣鍋之湯頭好好喝



我很喜歡吃麻辣鍋唷
對麻辣鍋的湯底溫和的麻辣跟撲鼻而來的花椒香氣出現成癮症狀
三不五時就要緩解那種想念的感覺
所以難得到台中 一定要去鼎王品嚐一下
                                                                               
                                                                               
在台中似乎什麼都很大
馬路有夠寬大 但沒有高雄的大 但台中贏在很會營造氣氛
樹也很高大  很喜歡種樹耶 而且都長得很健康 又高又綠
建築物更是一棟棟在比高的
我就住了一間民宿 在十七樓高!!早上一看窗外 都醒了XD
                                                                               
走到公益路上 左右兩邊都是滿坑滿谷的「大」餐廳
每間都有旗艦店的龐然氣勢
各國料理也任君挑選
覺得這條路根本就是聚會、請客、送禮自用兩相宜的餐廳街
不過 台中常常給我有餐廳街的fu 努力試著營造氣氛
東海藝術街、精明一街、一中街、美術館園道...
公益路則是價位比較高或者吃比較大桌的那種街
                                                                               
走到鼎王已經中午 可是非週末客人不多應該坐不滿
不過我還是定了位
害怕萬一這次我來吃不到 怎~麼~辦~   太誇張啦...哈哈
連鼎王卡都借好了
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  • 個人分類:秋露。台中小旅行
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  • 8月 30 週日 200916:59
  • 夜晚的七星潭海浪聲


突然電話裡傳來一聲:你猜我在哪裡...
接著一陣的海浪拍打石頭的潮聲  電話裡面的那個世界突然變得好大好大、好遼闊...
好像連星空的畫面都有了...XD
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  • 個人分類:夏暑。花東窗外有海
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  • 6月 30 週二 200901:20
  • 夏。【我家】作法式料理給爹娘吃


 
這兩天 買了新食譜 手癢的要命 真想把那些法式料理作出來大吃特吃
又覺得手很智障 作菜手感還沒那麼好 所以不敢妄為
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  • 個人分類:【自己下廚】餐桌上有笑意
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  • 6月 11 週四 200900:48
  • 2009【初夏 南庄輕旅】_初夏桂花香跟好吃客家菜



 
 
 
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  • 個人分類:初夏。苗栗桃花源
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  • 6月 10 週三 200916:43
  • 2009【初夏 南庄輕旅】_蘭亭咖啡民宿




這次安排了一趟輕旅行,
雖然並不是行家級的玩法,有點蜻蜓點水,
但對南庄產生了很大的好感,
這裡感覺就是座桃花源般的純樸小鎮,
扣掉觀光人潮的擁擠與喧囂,
南庄會有種不需施脂粉就能迎人的味道,
人情溫和,風景脫離塵囂,花草簇擁,真的是讓人很輕鬆的輕旅。
甚至我在望著山景放空的時候,
腦子裡浮現出蘇軾的詞:
竹杖芒鞋輕勝馬,誰怕?一簑煙雨任平生。
回首向來蕭瑟處,歸去,也無風雨也無晴。
想到在生活中讓我很挫敗的事情,
似乎開始覺得可以鬆一口氣了,
有時候記得告訴自己not a big deal,
很多限制都是自己替自己設下的,
那些也許出自於當下判斷出的許多複雜情緒與動機,
但絕不是非得要這樣才行…
能替自己鬆綁的人,只有自己,
一旦鬆綁,天地才會重新恢復它原有的秩序與自在,
是吧
南庄的民宿可以分成便宜又大碗跟重質重感覺的兩大類,
可以簡單的找一個棲身之所,把預算花在其他地方,
也可以選擇在用心打造的民宿製造非常放鬆的休憩回憶,
所以一開始在思考要從哪個方向安排時,傷了一些腦筋,
不過這次目的是慰勞,
而之前練習背包客技能時比較適合一切從簡,
所以就決定要好好的找間能為這趟旅行加分的地方民宿,
於是把網站上的四五十間民宿逛了一大圈,看的有夠仔細,
還做筆記咧,
把南庄的導覽地圖貼上有興趣的民宿地點,
再抄好各自位置與特色、電話、價錢整理好,
然後把它跟各個景點相距的距離作為判斷依據,
最後就得到前六名超難取捨:
蘭亭、水雲間、橄欖樹、好山好水、青溪、源寶,
所以就按照最高積分的排序給他問下去,
幸運的是能夠在高處遠眺山景,清幽又人文氣息很濃郁的蘭亭有空房,
真是高興,
而且櫃臺接受預定的時候,語氣很有禮貌又親切,讓人尚未親臨就有好印象唷。
到了南庄,路上指標都很清楚,
彎到小路上也會出現蘭亭的標示牌,
雖然山路一直彎又越來越小條,
讓人冷汗直冒,
(要是會大車可能要比倒車入庫更進階的技巧:倒車下山路!!OMG)
不過到了大門口之後,
那種彷彿深山莊園的厚重大門真是讓人好期待,
進門旁邊即是停車場,種了好多棵櫻花樹,
季節來對應該會滿山櫻花雪,美不勝收喔,
走著石階上去大概高度相隔一層樓的主建築區域,
 
第一眼就看見了他們巧手栽培的花園庭院,
認識的有羽扇薰衣草、海芋、火鶴、扶桑、梅樹、柚樹、不認識的一大堆…
大量色彩粉嫩清新的花朵簇擁著能眺望遠方風景的涼亭跟民宿咖啡屋,
遠方整片綠意盎然的山頭上還有著雲霧呢,
似乎在這裡能望的非常非常遠,
放空了很久,眼睛覺得好放鬆,
難得能讓水晶體練習到看遠處的肌肉,
這就是眼睛的SPA吧!
然後,身旁悉悉窣窣的,
才發現傍晚了,
民宿的管家、主人開始來替整片植栽灑灑水,整理妝容,
種花的、修剪枝葉的、砍掉會擋到路人的枝節、
或是檢視小果實成長狀況,
我們還拿到神秘果來玩,
並以園裡鮮採的金桔來試試那由酸變甜的口感,
民宿主人笑嘻嘻的跟我們介紹這片脫離塵囂的世外桃源,
還一直強調什麼季節來還有更好玩的…
(好嘛我懂了啦,下次一定會再來玩)
然後,我們已經吃過南庄當地人推薦的「徐媽媽客家菜」當晚餐,
就只好放過這品嚐蘭亭美食的大好機會(因為還有早餐可以期待~~XD),
於是摸進這次民宿預定的拂梅小木屋,
它跟慕雲是同一座木屋,但是裡面空間超級大的,
整座民宿跟咖啡館本身都是實心木頭打造的木屋,
不是貼木皮、夾板、也沒有內部變水泥或鐵皮,
非常厚本也很誠懇的純木屋唷,
木紋保持的很有味道,而且選用了許多種不同的樹木,
住起來、摸起來、聞起來都是屬於大自然的感覺,
而且好像能撐幾十年那麼實在、沈穩的坐落在山中,
讓人不禁忘了身在何處
那麼的無憂無慮、怡然自得。
整座民宿整個讓我這個人想到陶淵明的桃花源記其中一段:「緣溪行,忘路之遠近。忽逢桃花林,夾岸數百步,中無雜樹,芳草鮮美,落英繽紛。」讓人很有一種衝動也想加入經營這種山居生活的行列,在人間創造一個不為人知的小桃花源…
接下來的夜晚,過的像是日落而息的簡單生活,
雖然電視頻道只有幾台,但本來就無心思觀看,所以更能悠閒的度假,
而且因為床的軟硬適中,
棉被也是澎鬆又輕暖透氣,
熱水澡洗得很順利,完全沒有山上熱水水壓不夠的疑慮,
加上民宿周圍非常安靜,只有蟬鳥青蛙跟蚱猛的叫聲,
實在是睡的非常香甜。
到了早餐時間,
民宿阿姨剛從據稱相當靈驗的土地公廟那裡爬山回來,
氣喘吁吁的跟我們說聲不好意思,稍等一下就有早餐吃唷,
真的是相當客氣,所以就安安靜靜的在咖啡館裡等待佳餚,
沒想到,看似簡單的幾道中式小菜,
就把我們的胃給收服了。
好像是隨手煎的太陽蛋,細細品嚐還有甜味,
一口咬下熱軟的蛋黃還會溢出汁來,
小黃瓜清脆極了,隔壁的小朋友一直嚷著說他還要吃ㄎㄠ ㄎㄠ,
可見這小黃瓜有多好吃,吃下去都被ㄎㄠ ㄎㄠ聲給叫醒了,
最讓我愛不釋「口」的就是那香甜滑口的豆腐乳,狂續盤,
它有非常濃郁的甜酒味道,一看就像自家釀的那種豆腐乳,
樸素卻後勁無窮的好吃,
事後回想應該要問老闆有得買嗎?
因為問了就會知道有在賣,居然沒看到~(扼惋)
這頓早餐足足吃了我一個小時,
看我吃了多少飯~~~~
最後心滿意足的吃飽飽,
就驅車前往護魚步道去擁抱大自然了,
這間民宿堪稱我個人民宿界闖蕩多年,
品質與服務上非常非常高分的一間代表作喔,
價錢的話就是有符合她的CP值,
詳細資料可以搜尋看看囉。
=============================
蘭亭咖啡民宿(占地9公頃) http://www.lantin.com.tw/
電話:037-825722 
夜間:0933-981064 
地址:苗栗縣南庄鄉田美村2鄰田美22之3號
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  • 個人分類:初夏。苗栗桃花源
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  • 6月 01 週一 200902:23
  • Kings Of Convenience


Kings Of Convenience - Cayman Islands
適合這個深夜...
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  • 個人分類:蝴蝶在我的吉他上昏倒了
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  • 5月 27 週三 200916:59
  • 【2009】芒夏。花蓮當地美食集結




雖然花蓮是在我家鄉的另外一側,
但是卻離我自己非常接近。
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  • 個人分類:【花蓮】炸蛋、壽司、咖啡店
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  • 5月 14 週四 200900:23
  • 春。【陽明山】「馬槽花藝村」—硫磺白泉湯宿遊



 
之前去了馬槽溫泉
只能說是幸運
剛好遇到了美麗的豔陽天
太陽真的非常給面子 給了我一片晴朗的好天氣
(好美喔 好喜歡有顏色的溫泉 充滿想像)
老實說
泡溫泉最愛的就是身處在四週山景環繞 一片隱密又遼闊的秘境中
於是半躺在溫泉裡 放鬆地倚靠著 那用粉黃色硫磺的石頭砌成的池子邊
心~曠~神~怡~啊
真的很想學日本人放一個暖毛巾在頭上 然後"哈~~"這樣一邊大嘆一口氣 一邊躺進池子裡
無比舒爽的境界下真的很適合這樣
溫泉池裡滿滿乳白色的白磺泉 充滿生命力的從源頭奔流進池子裡
旁邊有著溫泉泥 沈澱成一小池
原來溫泉泥有長這樣的
很Q 捏起來覺得像是果凍古溜古溜的 有彈性
抹在身上 很快就乾了
數個灰白色的泥人偶 四處在溫泉池邊走動 其實也滿有趣的
那裡正在等泥乾的阿姨還教了我怎麼塗跟沖呢
不知不覺
陽光漸漸弱了 原來是太陽下山的時間到了
眼見裸湯的光線從清晰白晝到昏黃暮色 然後到有點灰暗的夜晚
時間過的好快
溫泉吶溫泉
真是老天爺賜給我們人類很棒的禮物呢
不過花藝村的裸湯正點到不行 住宿就弱了 
覺得設備實在太舊   
褟褟米的地板有很濃的日式復古味道 木窗外面有茶花 陽光從上面撒下來
很像是庭院的剪影
我比較在意的是浴室 
雖然有著浴池可以泡溫泉  但年紀也有了(而且一大把了XD)
有時候該換的還是可以更新一下比較好
地板也是   容易潮濕的地方有些細節需要多保養
住起來會舒服一點
加油好嗎    XD
除此之外    我還是覺得花藝村不錯
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  • 個人分類:皋夏。陽明山溫泉
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  • 5月 07 週四 200922:12
  • 夏。【師大媽媽菜】溫暖學子的媽媽味小館—「 羽庭小屋」


師大有一間小餐館
其實我原本並不知道它的名字,只知道怎麼走。
離師大圖書館很近的那個門口走出去,
經過一間外觀華麗常打燈的中古大廈左轉,
在右手邊轉角處默默地開著一間小餐館,
乾乾淨淨地,有著木質窗戶,點著鵝黃色小燈,
其實連招牌都忘了在哪。
餐館小的大概只能坐十幾個人吧,
卻經常是座無虛席的,
家常菜幾乎不太更動,就那幾項,
魯雞腿、紅糟肉、煎黃魚、煎鮭魚、煎肉魚等主菜,
有時特餐有荷葉排骨,每一道都像是以前吃過媽媽常煮的味道,
配著三項齋素的附菜,以及一碗健康五穀紫米飯,
之前吃過荷葉排骨,在小魏川菜館,
記得輕輕揭開荷葉的時候,淡淡地香氣傳來,粉蒸肉的肉質Q嫩鹹香讓我現在還記憶猶新
在這家小餐館的荷葉排骨就比較沒那麼漂亮,
但是粉蒸肉是比較瘦的,也比較小顆,
那次一上桌的時候,馬上同桌友人忍不住誘惑地開始嚷著要交換了,
看起來好吃,吃起來也滿對的。
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  • 個人分類:【台北】好味道
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